باحثان بـ"تكنولوجيا الأغذية"يوضحان طرق الحد من فاقد الألبان ومنتجاتها - قناة مصر الزراعية
شرح الاساس العلمي لصناعة الجبن تعريف المنفحة و البادئ - YouTube
ملف شامل عن صناعة الألبان و منتجاتها | PDF
عدنان للتصنيع الغذائي - مراحل والطريقة الكاملة لتنشيط البادئ الباودر لصناعة الزبادي في المختبر / ==================================== البادئات Starter cultures كائنات حية دقيقة تستخدم في انتاج منتجات الألبان، مثل: اللبن والجبن.تعتبر الميكروفلورا الطبيعية
Technologie Agro-alimentaire Algérie - #معلومة_علمية مراحل والطريقة الكاملة لتنشيط البادئ الباودر لصناعة الزبادي في المختبر: البادئات Starter cultures كائنات حية دقيقة تستخدم في انتاج منتجات الألبان، مثل: اللبن والجبن.تعتبر الميكروفلورا الطبيعية في
بالصور .. ورشة عمل التقنيات الحيوية للبيوتكنولوجى فى البادئات والألبان المتخمرة